A p e r i t i v o d e l l a C o s t i e r a
o s i d e s p e t i v o d e l l a c i r a
Posides Aperitivo della Costiera è un liquore cordiale che nasce da un’accurata selezione dei migliori limoni e botaniche della costiera amalfitana.
L’aroma di limone è sprigionato dalle scorze di limone sbucciate rigorosamente a mano per valorizzare al massimo gli oli essenziali.
L’intensità dell’essenza agrumata è bilanciata dalla lippia, nonché dalla parte erbacea di salvia e menta piperita.
Il gusto deciso ed equilibrato del cordiale regala un finale elegante con una leggera nota amara.
La produzione artigianale parte dal medesimo processo produttivo utilizzato per la realizzazione del limoncello.
Gli ingredienti che compongono l’Aperitivo della Costiera vengono macerati e distillati, poi miscelati con acqua fredda. Il liquido ottenuto viene successivamente depurato, filtrato ed in ultimo unito allo zucchero.
Botaniche
Lippia
Menta piperita
Salvia